Awael News Magazine رئيس التحرير: عادل سميا
مقالات مشابهة
افتتح مطعم “كبة زمان” فرعه الجديد، في خطوة تعكس نجاحه المتواصل وإقبال محبي المطبخ اللبناني الأصيل على أطباقه التي تجمع بين النكهة التقليدية والجودة في التحضير.
ويشتهر المطعم بتقديم الكبة بمختلف أنواعها ووصفاتها التراثية، حيث جعل من هذا الطبق اللبناني العريق حجر الأساس في هويته، مقدماً تشكيلة واسعة من الأصناف التي تلبي مختلف الأذواق، إلى جانب مجموعة متنوعة من المقبلات والأطباق اللبنانية التقليدية والحلويات الشرقية المستوحاة من المائدة اللبنانية الأصيلة.
ويحرص “كبة زمان” على الحفاظ على الطابع التراثي للمطبخ اللبناني من خلال وصفات مستمدة من الموروث الغذائي اللبناني، ما يمنح الزوار تجربة متكاملة تعيد إحياء النكهات التي ارتبطت بالذاكرة العائلية والأطباق المنزلية التقليدية.
ويأتي افتتاح الفرع الجديد ضمن خطة التوسع التي يعتمدها المطعم للوصول إلى شريحة أكبر من الزبائن، مستفيداً من الشعبية المتزايدة التي يحظى بها المطبخ اللبناني في المنطقة، لما يتميز به من تنوع وغنى في النكهات والمكونات.
ولا تقتصر تجربة “كبة زمان” على طبق الكبة فقط، بل تمتد لتشمل باقة واسعة من الأطباق الرئيسية والمقبلات والمشروبات والحلويات التي تعكس روح الضيافة اللبنانية، في أجواء عائلية مريحة وخدمة تهدف إلى تقديم تجربة طعام تجمع بين الأصالة والحداثة.
ومع افتتاح فرعه الجديد، يواصل “كبة زمان” ترسيخ حضوره كواحد من الوجهات المتخصصة في تقديم الكبة والأطباق اللبنانية التراثية، محافظاً على هويته القائمة على النكهة الأصيلة والتمسك بالموروث الغذائي اللبناني
